Contoh PPT Kimia Koloid

Contoh PPT Kimia Koloid

Istilah koloid pertama kali diperkenalkan oleh Thomas Graham (1861) berdasarkan

pengamatannya terhadap gelatin yang merupakan kristal tetapi sukar mengalami difusi,

padahal umumnya kristal mudah mengalami difusi. Koloid berasal dari kata “kolia”,

yang artinya “lem”. Pada umumnya koloid mempunyai ukuran partikel antara 1 nm–

100 nm. Oleh karena ukuran partikelnya relatif kecil, sistem koloid tidak dapat diamati

dengan mata langsung (mata telanjang), tetapi masih bisa diamati dengan menggunakan

mikroskop ultra.

Contoh:

Sabun, susu, jelli, mentega, selai, santan, dan mayonase.

Perbedaan larutan,koloid, dan suspensi.

LARUTAN(DISPERSI MOLEKULER)	KOLOID(DISPERSI KOLOID)	SUSPENSI(DISPERSI KASAR)
JernihPartikel terdispersi tidak dapt diamati dengan mikrosop ultra	Keruh-jernihPartikel terdispersi hanya dapat diamati dengan mikrosop ultra	KeruhPartikel terdispersi dapat diamati langsung dengan mata telanjang
Semua partikel berdimensi < 1 nm	Partikel berdimensi antar 1 nm – 100 nm	Salah satu/semua dimensi partikel > 100 nm
1 fasa	2 fasa	2 fasa
stabil	Pada umumnya stabil	Tidak stabil
Tidak dapat disaring	Tidak dapat disaring kecuali dengan penyaring ultra	Dapat disaring